Hoofdstuk 18 Brouwsoftware

Doelstellingen

  • Overzicht Nederlandstalige brouwsoftware
  • Demonstratie en gebruik van een programma

18.1 Algemeen

Voor alle brouwprogramma’s geldt dat je eerst een aantal kenmerken van jouw “brouwerij” moet invoeren, zoals afmetingen pannen, standaard brouwvolume, verliezen, …

18.2 BrouwVisie

Website BrouwVisie

Programma van Oscar Moerman. Er zijn drie uitvoeringen te downloaden:

  • versie 1.96, de oudste en niet meer ondersteunde versie, gratis gebruik.
  • versie 2.32, de nieuwe versie voor thuisbrouwers, licentiekosten eenmalig €20. Je kunt deze versie zonder licentie(kosten) uitproberen, maar wel met een aantal beperkingen.
  • versie 2.20 Pro, voor kleine commerciële brouwerijen, licentiekosten €75 per jaar

Vereisten: Windows

Handleiding: Voor de verschillende onderdelen zijn afzonderlijke handleidingen in pdf formaat te downloaden.

18.3 Brouwhulp

Website Brouwhulp

Programma van Adrie Otte, auteur van het boek “Verander water in bier”.

Gratis

Vereisten: Windows, Linux

Handleiding: Wordt bij de installatie meegeleverd en is via het menu oproepbaar.

Dit programma ondersteunt ook het gebruik van electrische brouwketels als Speidel en Grainfather.

18.4 BROdeLuxe

Website BROdeLuxe

Programma van Peter Wester.

Gratis.

Vereisten: Windows

Handleiding: Wordt bij de installatie meegeleverd en is via het menu oproepbaar.

Er is ook een Brodeluxe Online welke iets minder functionaliteiten heeft.

18.5 Brouwwijzer

Excelprogramma van Hans Saris.

Gratis. Wordt niet meer verder ontwikkeld.

Vereisten: Windows en Excel